
viernes, 18 de enero de 2008
jueves, 17 de enero de 2008
miércoles, 16 de enero de 2008
martes, 15 de enero de 2008
gastronomia en chelagarto valizas
Mereció un sin numero de comentarios los diversos platillos que se pudieron degustar en el hostal.
Se destacaron:
Un pescado a las brasas tremendo.
Un pollo a la cacerola que todavía comentan los vecinos (chef extranjero)
Un salchichón de chocolate que fue el deleite de la barra.
Un daiquiri que aun recordamos con cariño.
Todos las elaboraciones de la tío pato (merecerá un capitulo aparte)
Unas pizzas a las brasas con bastante “orégano”
Seguramente nos estemos olvidando de algo, pero esta lista será ampliada…
Sin embargo la barra repudia de todo corazón (y de estómago) los chorizos de rueda que fueron perpetrados en la parrilla….sin comentarios.
Para adornar este post se incorpora un videito del amigo y chef Pablito, conocido en los corrillos gastronómicos como “gato dunas”




